TourisMUT - Der Treffpunkt für mutige Veränderung

Impulse

Innovative Denkanstöße und inspirierende Unternehmer:innen

14.07.2025

Zielgruppe kennen, Bindung schaffen

BEAM-Keynote-Speaker Dario Vignali spricht im Videointerview mit Wolfgang Töchterle über neue Geschäftsmodelle, Community-Building und digitale Transformation. Was Unternehmen heute wirklich weiterbringt: klare Zielgruppen, schnelles Handeln und echte Inhalte.

09.07.2025

Zukunft gestalten statt abwarten

Beim BEAM Summit 2025 sprach der Zukunftsstratege Stephan Grabmeier über Perspektivenwechsel, Verantwortung und mutige Ideen. Im Videointerview mit Wolfgang Töchterle erklärt er, warum Zusammenarbeit über unsere Zukunft entscheidet – und warum wir mehr Zebras als Einhörner brauchen.

02.07.2025

Für Nachhaltigkeit ist niemand zu klein: Das Engagement der Vielen

„Nachhaltigkeit muss auf allen Ebenen gedacht werden. Und in jeder Größenordnung“, sagt Vera Kofler, Nachhaltigkeitsbeauftragte bei südtirol privat des VPS. Seit Beginn des Jahres unterstützt der Verband der Privatzimmervermieter die Mitglieder mit Starthilfe, Beratung und Begleitung auf ihrem Weg zu mehr Nachhaltigkeit.

27.06.2025

Wenn Landwirtschaft und Tourismus gemeinsam lernen

Wie ein Pilotprojekt in Brixen neue Wege für den Fachkräftenachwuchs eröffnet und Landwirtschaft, Küche und Service frühzeitig zusammenbringt.

26.06.2025

Apfelsommeliers aus Südtirol: Weltweit einzigartig

Apfelsommeliers aus Südtirol bringen Aromenvielfalt und Genuss direkt ins Hotel: Bei geführten Verkostungen entdecken Gäste die sensorische Welt des Apfels – inklusive Food Pairing mit Speck, Käse & Co. Wie und wo buchen? Ganz unkompliziert online oder via Mail.

18.06.2025

Gemeinsam achtsam im Alpenraum: Das Alpenmanifest

Klimawandel, Massentourismus, Ressourcenknappheit. Die Alpen stehen vor gewaltigen Herausforderungen. Genau hier setzt das Alpenmanifest an: ein gemeinsames Bekenntnis zu mehr Verantwortung im Alpentourismus. Entwickelt von neun führenden Destinationen aus Deutschland, Österreich, der Schweiz und Italien, formuliert es zehn klare Leitprinzipien für eine nachhaltige und respektvolle Entwicklung der Region.

16.06.2025

Mit Leidenschaft aufs Rad gesetzt

Judith Gapp hat ihr Berghaus Rosengarten im Eggental zur Top-Adresse für Bikeurlauber:innen gemacht – mit Herzblut, Qualität und einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit. Ihr Weg zeigt, wie authentische Gastgeber:innen gemeinsam mit starken Partnern und durchdachten Angeboten neue Gäste begeistern.

11.06.2025

Inklusion mit Stil

Barrierefreiheit im Tourismus klingt nach Pflichtprogramm. Ist sie aber nicht. Wenn sie richtig gedacht und umgesetzt wird, ist eine inklusive Gestaltung der Angebote nicht nur notwendig, sondern ein Gewinn – für Gäste und Gastgeber. Und für Südtirol. Das sagt Gabriel Toggenburg, der in Maria Himmelfahrt am Ritten einen barrierefreien Urlaubsort geschaffen hat.

04.06.2025

Wie in Tiers ein regionaler Kreislauf entsteht

Klemens Villgrattner ist einer der Pioniere von „Zu Gast bei Pionieren“ in der Dolomitenregion Seiser Alm. Gemeinsam mit dem Bäcker Johannes Tratter und der Köchin Monika Damian vom Cyprianerhof zeigt er, wie ein regionaler Lebensmittelkreislauf entstehen kann – aus Überzeugung, auf kurzen Wegen und mit gegenseitigem Vertrauen.