„Ask not what locals can do for tourism, ask what tourism can do for locals“ – nach diesem Ansatz hat Signe Jungersted mit ihrem Team die Stadt Kopenhagen ab 2017 als Destination völlig neu gedacht. Die Transformation Kopenhagens wurde zum partizipativen Prozess und zu einer starken Strategie, um dem Phänomen des Overtourism zu begegnen. Jungersted ist heute CEO und Mitgründerin der Innovationsagentur Group NAO und betreut Projekte zur Tourismusentwicklung in ganz Europa und Nordamerika. Auch die dringendsten Fragen der Branche – wie kann Tourismus nachhaltiger werden, wie reagieren Destinationen auf die Auswirkungen des Klimawandels – stehen für sie in Verbindung mit dem zentralen Gedanken: Wie kann Tourismus das Leben der Einheimischen verbessern?
Die Localhood-Strategie will Destinationen lebenswert und besuchenswert machen. Für eine positive Wechselbeziehung soll die lokale Community in Entscheidungsprozesse als Stakeholder involviert werden. So entstehen gemeinschaftliche Initiativen, die den Lebens- und Urlaubsraum für alle Beteiligten positiv gestalten. Beim Auftaktevent von BEAM, dem Launch Event im September 2023 in der Messe Bozen, forderte Jungersted auf, offene Prozesse anzudenken, zum Beispiel zu Workshops zu laden.
Wolfgang Töchterle, Marketingdirektor von IDM Südtirol, hat die Expertin im Rahmen des BEAM Launch Events interviewt.
Das Video zum Interview:
Signe Jungersteds Kernaussagen:
No man is an island. Eine Destination positiv zu verwandeln ist ein gemeinschaftlicher Prozess. Der Tourismus ist kein losgelöster Sektor, sondern vereint und beeinflusst verschiedene Branchen (z. B. Transport, Gastronomie, Landwirtschaft) – und ein Umdenken kann Türen in allen Sektoren öffnen. Neben den wirtschaftlichen Stakeholdern soll auch die lokale Bevölkerung in den Entscheidungsprozess involviert sein.
Klare Kante. Kollaboration beruht auf Gegenseitigkeit, deshalb: Ziele vor Beginn klar kommunizieren und dann auch so umsetzen. Wer Partizipation initiiert und nach Inputs fragt, verspricht gleichzeitig Output: wer also um die Meinung verschiedener Parteien fragt, muss sich dann auch mit diesen unterschiedlichen Meinungen auseinandersetzen.
Mut zur Lücke. Transformation bedeutet auch: Unnötiges weglassen. Sich zu fragen, was sollten wir nicht (mehr) tun, ist ebenso wichtig, wie zu wissen, was man will.
Was ist BEAM?
BE AMbitious. Lead the change.
Die Konferenz will die Zukunft der Hospitality-Branche vorantreiben, indem sie die zentralen Herausforderungen wie Nachhaltigkeit, digitale Transformation, sich verändernde Kundenbedürfnisse, Arbeitskultur und neue Geschäftsmodelle in den Fokus rückt. Der BEAM Summit fördert den interdisziplinären Austausch und bringt innovative Visionäre und einflussreiche Entscheidungsträgerinnen zusammen.
Nachhaltigkeitspionierin Diana Verde Nieto sprach beim BEAM Summit 2025 über neue Narrative, mutige Unternehmer:innen und darüber, dass gute Produkte mehr sagen als jede Kampagne. Im Videointerview mit Wolfgang Töchterle erklärt sie, worauf es jetzt wirklich ankommt – und was Hotellerie und Luxus gemeinsam haben.
Balance für echte Begegnungen schaffen
Beim BEAM Summit 2025 sprach OMR Co-Founder Christian Müllerüber sein Projekt Rosso. Im Videointerview mit Wolfgang Töchterle erklärt er, wie digitale Erschöpfung, das Schöne im Unvollkommenen und der Wert authentischer Gemeinschaft sein Konzept beeinflussen.
Zielgruppe kennen, Bindung schaffen
BEAM-Keynote-Speaker Dario Vignali spricht im Videointerview mit Wolfgang Töchterle über neue Geschäftsmodelle, Community-Building und digitale Transformation. Was Unternehmen heute wirklich weiterbringt: klare Zielgruppen, schnelles Handeln und echte Inhalte.
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