A cosa serve? A tantissime cose! Nella nostra serie di video, alcuni albergatori altoatesini mostrano come risparmiare energia, cibo e risorse con semplici accorgimenti. Ogni episodio ti offre in pochi secondi un momento “aha”. Nella prima stagione, Armin Pomella del Traminerhof spiega quanta energia elettrica riesce a risparmiare e in che modo. La seconda stagione analizza da vicino i costi nel settore della ristorazione: Lo chef Manfred Rinner dell'Apipura Hotel Rinner mostra come ottimizza il costo delle materie prime offrendo, al contempo, una qualità superiore agli ospiti.
Concreto. Facile da realizzare. Conveniente.
Siamo convinti che ognuno abbia dentro di sé la forza di attuare un cambiamento. Per questo abbiamo creato un punto di incontro tra persone che condividono le stesse idee: per darti supporto nello sviluppo della tua impresa.
Gli impulsi che generiamo qui aprono la via a modelli di business innovativi, mentre le esperienze dei nostri pionieri ti offrono spunti preziosi: ti incoraggiano, cioè, a immaginare nuove prospettive per fare qualcosa di nuovo nel settore del turismo. Scopri prodotti innovativi, leggi le interviste alle menti più brillanti e prendi spunto dalle sfide e dai successi di persone che hanno avuto il coraggio di pensare in modo diverso: ogni nuovo impulso è un trampolino di lancio per la crescita della tua impresa!
Nel tuo locale usi ingredienti regionali, eviti attivamente gli sprechi o offri alternative vegetariane? Allora mostrale e traine vantaggio!
Con una comunicazione mirata aumenti la qualità percepita e l’unicità della tua offerta. Qui trovi consigli e strumenti collaudati per valorizzare con successo ciò che proponi.
Molti ospiti cercano alternative per arrivare senza usare l’auto – fornendo i giusti suggerimenti li aiuti a prendere decisioni responsabili. Che sia sul sito web, nelle e-mail o alla reception: fornendo indicazioni mirate fornite al momento giusto (nudging) puoi rendere autobus, treno, navetta o e-bike la scelta più ovvia. La toolbox ti propone idee concrete e contenuti pratici per farlo.
Punti su materiali naturali, artigianato locale o soluzioni energetiche innovative? Mostra cosa si nasconde dietro le tue mura! Con una comunicazione mirata rendi visibili le tue misure di sostenibilità – dalla costruzione all’energia e all’acqua, fino ai servizi e al giardino, e la Toolbox ti aiuta a farlo!
Vieni a conoscere, online o di persona, le menti più innovative e a parlare con loro dei modelli di business che hanno sviluppato.
Idee coraggiose che ispirano le soluzioni di domani, informazioni accurate e complete che ampliano le tue competenze.
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