Il punto d'incontro per un cambiamento coraggioso
Percorsi verso un turismo innovativo
 
Raccogliere e condividere idee
Nuovo formato video con consigli pratici per la tua attività

A cosa serve? Nella nostra nuova serie video, ristoratrici e ristoratori altoatesini ti mostrano come risparmiare energia, alimenti e risorse con misure semplici. Ogni episodio ti offre in pochi secondi un momento “aha”. Concreto. Facile da replicare. Conveniente.

Scopri la serie video «A cosa serve?»
Promuovere il cambiamento
Perché TourisMUT ti accompagna nel futuro?

Siamo convinti che ognuno abbia dentro di sé la forza di attuare un cambiamento. Per questo abbiamo creato un punto di incontro tra persone che condividono le stesse idee: per darti supporto nello sviluppo della tua impresa.

Gli impulsi che generiamo qui aprono la via a modelli di business innovativi, mentre le esperienze dei nostri pionieri ti offrono spunti preziosi: ti incoraggiano, cioè, a immaginare nuove prospettive per fare qualcosa di nuovo nel settore del turismo. Scopri prodotti innovativi, leggi le interviste alle menti più brillanti e prendi spunto dalle sfide e dai successi di persone che hanno avuto il coraggio di pensare in modo diverso: ogni nuovo impulso è un trampolino di lancio per la crescita della tua impresa!

Spunti
innovativi spunti di riflessione e pionieri in grado di ispirare
Karin Mühlsteiger vom Nature House im Pflerschtal | © Jan Palma / IDM Südtirol - Alto Adtige
  • 08.06.2026
Premio Mobilità Alto Adige 2026: buone idee cercasi
All’insegna della creatività, della concretezza e dell’impatto sul territorio: per la decima volta la Provincia autonoma di Bolzano assegna il Premio Mobilità Alto Adige 2026 a progetti che dimostrano come la mobilità sostenibile possa entrare a far parte della vita quotidiana. Chi sta già adottando forme di mobilità sostenibile può presentare la propria candidatura da subito.
Gemeinsam auf Mission | © valgardena.it  / Werner Dejori
  • 03.06.2026
I Dolomites Ranger: intermediari tra persone, natura e regole
I Dolomites Ranger operano dove natura, ospiti e habitat sensibili si incontrano. Nella regione turistica Dolomites Val Gardena informano sulle regole da seguire in montagna, danno indicazioni e spiegano perché, oggi, la gestione dei flussi dei visitatori è sempre più importante.
Headerbild Schlerngenuss
  • 29.05.2026
Collaborazione in tavola
In occasione delle settimane delle specialità Festival del gusto Dolomites dal 6 al 21 giugno, la ristorazione e i produttori e le produttrici lavorano fianco a fianco – con prodotti provenienti dalla regione dolomitica Alpe di Siusi.
Pionierinnen im Gasthof Zum Hirschen | © Jan Palma
  • 28.05.2026
Un'azienda al femminile con sigillo di qualità
Petra e Maria Oberkofler gestiscono la Gasthaus & Hotel Zum Hirschen a Jene-sien con un'idea chiara: radicamento nella regione, apertura alla comunità e disponibilità ad abbracciare il nuovo. Il nuovo video pionieristico mostra in cosa consiste la loro attività gestita da donne, chiamata "Weiberwirtschaft".
Christian Rabensteiner
  • 27.04.2026
Naked Funghi: un’azienda della Val Sarentino sperimenta nuove vie con i funghi
Un maso in Val Sarentino intraprende nuovi percorsi: con grande spirito di sperimentazione e attenzione alla qualità Naked Funghi punta sui funghi come prodotto di nicchia sostenibile. Uno stimolante esempio di come innovazione, regionalità e spirito imprenditoriale possano integrarsi con efficacia.
Vom Wildkraut zum Markenzeichen
  • 17.04.2026
Da erba selvatica a marchio registrato
Quando in Alta Val di Non fioriscono i denti di leone, ha inizio un periodo davvero speciale: l’albergatore Mirko Mocatti parla delle Settimane del dente di leone, un progetto di successo che da oltre trent’anni unisce gastronomia, conoscenza e cooperazione. Quest’anno si tengono dall’11 aprile al 3 maggio.
Karin Mühlsteiger vom Nature House im Pflerschtal | © Jan Palma / IDM Südtirol - Alto Adtige
  • 08.06.2026
Premio Mobilità Alto Adige 2026: buone idee cercasi
All’insegna della creatività, della concretezza e dell’impatto sul territorio: per la decima volta la Provincia autonoma di Bolzano assegna il Premio Mobilità Alto Adige 2026 a progetti che dimostrano come la mobilità sostenibile possa entrare a far parte della vita quotidiana. Chi sta già adottando forme di mobilità sostenibile può presentare la propria candidatura da subito.
Gemeinsam auf Mission | © valgardena.it  / Werner Dejori
  • 03.06.2026
I Dolomites Ranger: intermediari tra persone, natura e regole
I Dolomites Ranger operano dove natura, ospiti e habitat sensibili si incontrano. Nella regione turistica Dolomites Val Gardena informano sulle regole da seguire in montagna, danno indicazioni e spiegano perché, oggi, la gestione dei flussi dei visitatori è sempre più importante.
Headerbild Schlerngenuss
  • 29.05.2026
Collaborazione in tavola
In occasione delle settimane delle specialità Festival del gusto Dolomites dal 6 al 21 giugno, la ristorazione e i produttori e le produttrici lavorano fianco a fianco – con prodotti provenienti dalla regione dolomitica Alpe di Siusi.
Pionierinnen im Gasthof Zum Hirschen | © Jan Palma
  • 28.05.2026
Un'azienda al femminile con sigillo di qualità
Petra e Maria Oberkofler gestiscono la Gasthaus & Hotel Zum Hirschen a Jene-sien con un'idea chiara: radicamento nella regione, apertura alla comunità e disponibilità ad abbracciare il nuovo. Il nuovo video pionieristico mostra in cosa consiste la loro attività gestita da donne, chiamata "Weiberwirtschaft".
Christian Rabensteiner
  • 27.04.2026
Naked Funghi: un’azienda della Val Sarentino sperimenta nuove vie con i funghi
Un maso in Val Sarentino intraprende nuovi percorsi: con grande spirito di sperimentazione e attenzione alla qualità Naked Funghi punta sui funghi come prodotto di nicchia sostenibile. Uno stimolante esempio di come innovazione, regionalità e spirito imprenditoriale possano integrarsi con efficacia.
Vom Wildkraut zum Markenzeichen
  • 17.04.2026
Da erba selvatica a marchio registrato
Quando in Alta Val di Non fioriscono i denti di leone, ha inizio un periodo davvero speciale: l’albergatore Mirko Mocatti parla delle Settimane del dente di leone, un progetto di successo che da oltre trent’anni unisce gastronomia, conoscenza e cooperazione. Quest’anno si tengono dall’11 aprile al 3 maggio.
Toolbox per la tua communicazione sostenibile
Le toolbox per tutti che vogliono comunicare al meglio.
La tua cucina è diversa per scelta?

Nel tuo locale usi ingredienti regionali, eviti attivamente gli sprechi o offri alternative vegetariane? Allora mostrale e traine vantaggio!
Con una comunicazione mirata aumenti la qualità percepita e l’unicità della tua offerta. Qui trovi consigli e strumenti collaudati per valorizzare con successo ciò che proponi.
 

Alla toolbox: Ristorazione

La mobilità sostenibile inizia da te!

Molti ospiti cercano alternative per arrivare senza usare l’auto – fornendo i giusti suggerimenti li aiuti a prendere decisioni responsabili. Che sia sul sito web, nelle e-mail o alla reception: fornendo indicazioni mirate fornite al momento giusto (nudging) puoi rendere autobus, treno, navetta o e-bike la scelta più ovvia. La toolbox ti propone idee concrete e contenuti pratici per farlo.

Alla toolbox: Mobilità

La tua alloggi fa la differenza?

Punti su materiali naturali, artigianato locale o soluzioni energetiche innovative? Mostra cosa si nasconde dietro le tue mura! Con una comunicazione mirata rendi visibili le tue misure di sostenibilità – dalla costruzione all’energia e all’acqua, fino ai servizi e al giardino, e la Toolbox ti aiuta a farlo!

Alla toolbox: Alloggio

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Eventi
Header | © IDM Südtirol-Alto Adige/Maximilian Egger
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Giu.
Sviluppo sostenibile della destinazione: strategia e pratica
  • 24.06.2026
  • 14:00 - 15:00
  • Online
  • DE
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