Kreislaufwirtschaft im Tourismus: Potenziale und Maßnahmen

Kreislaufwirtschaft ist weit mehr als Recycling. Es geht darum, Produkte, Materialien und Ressourcen möglichst lange zu nutzen und bewusster mit ihnen umzugehen. Doch wo kannst du in deinem touristischen Betrieb konkret ansetzen? Und wie lassen sich aus nachhaltigen Ideen wirkungsvolle Maßnahmen entwickeln?

Genau hier setzt das kostenlose Swisstainable-Webinar am 2. November an. Du lernst die Grundlagen der Kreislaufwirtschaft kennen und erfährst, wie du Potenziale in deinem Betrieb oder deiner Destination systematisch erkennen kannst. Ob Beschaffung, Wiederverwendung oder Abfallvermeidung: Im Mittelpunkt stehen konkrete Handlungsmöglichkeiten für den touristischen Alltag.

Wie das in der Praxis funktioniert, zeigt das THE LAB HOTEL der Hotelfachschule Thun. Der Swisstainable-Betrieb gibt Einblicke in seine Erfahrungen mit zirkulären Ansätzen. Dabei geht es nicht nur um Erfolge, sondern auch um Herausforderungen, Erkenntnisse und hilfreiche Tipps für die eigene Umsetzung.

Die Referentinnen:

• Malenka Schmutz, Projektleiterin bei Rytec Circular, vermittelt die Grundlagen der Kreislaufwirtschaft und zeigt, wie touristische Betriebe Potenziale erkennen und das Thema systematisch angehen können.
• Michèle Martine Berchtold-Enz, Projektleiterin Nachhaltigkeit der Hotelfachschule Thun und des THE LAB HOTEL, teilt praktische Erfahrungen mit zirkulären Ansätzen und gibt Einblicke in Erfolge, Herausforderungen und Erkenntnisse aus dem Hotelalltag.