Green Hospitality: Hotellerie und Gastronomie mit Zukunft

Green Hospitality: Hotellerie und Gastronomie mit Zukunft

Nachhaltigkeit in der Hotellerie ist keine Zukunftsvision mehr, sondern gelebte Realität – und Michaela Reitterer zählt zu den beeindruckendsten Vorreiterinnen auf diesem Weg. Als Gastgeberin des Boutiquehotels Stadthalle in Wien, dem weltweit ersten Stadthotel mit Null-Energie-Bilanz, kennt sie die Herausforderungen und Chancen nachhaltiger Hotelführung aus erster Hand. In ihrem Vortrag teilt sie Einblicke und Erfahrungen aus ihrer Realität mit dir, sie zeigt anhand konkreter Praxisbeispiele auf, wie die Transformation auf für deinen Betrieb gelingen kann.

Drei ausgewählte, engagierte Hotelbetriebe, die das Nachhaltigkeitslabel Südtirol tragen, werden zu Orten der Begegnung. An jedem dieser Veranstaltungsorte hält Michaela Reitterer ihren Vortrag zum Thema nachhaltige Hotelführung – eine Initiative von IDM Südtirol und HGV, die den offenen Austausch zu innovativen Lösungen für eine nachhaltige Hotellerie fördert.

Nach dem Vortrag bietet dir der offene Austausch mit den Gastgebern und Gleichgesinnten gute Möglichkeit zur Diskussion rund um Ideen und Lösungen für eine nachhaltige Hotellerie.

📅 Wann & Wo

8. April 2025 | Cyprianerhof, Tiers | 14.30–17.00 Uhr
9. April 2025 | Schenna Resort, Schenna | 9.30–12.00 Uhr
10. April 2025 | AMA Stay, St. Vigil | 9.30–12.00 Uhr

Alle drei Hotelbetriebe tragen das Nachhaltigkeitslabel Südtirol.
Der Gastvortrag von Michaela Reitterer findet an allen Veranstaltungsorten statt.
Die Teilnahme ist kostenlos.

Drei gute Gründe für deine Teilnahme

✔️ Michaela Reitterer gibt praxisnahe Einblicke in nachhaltige Hotelführung
✔️ Unsere Gastgeber zeigen, wie gelebte Nachhaltigkeit in der Hotellerie funktioniert
✔️ Gemeinsam diskutieren wir die Chancen eines nachhaltigen Tourismus in Südtirol

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